miércoles, 21 de diciembre de 2011

FELICES FIESTAS

FELICES FIESTAS PARA TODOS, QUE ESTOS DÍAS TENGAMOS PAZ AMOR Y ALEGRÍA, QUE EL PRÓXIMO AÑO SE EMPIECE A SOLUCIONAR LOS PROBLEMAS, UN SALUDO TERE.

         

viernes, 2 de diciembre de 2011

DELICIOSO DULCE FRESQUITO DE NARANJA

Ingredientes, 2 vaso de agua, 1 vaso de azúcar, 1 vaso de sumo de naranja natural, 400 ml . nata, 2 sobres de gelatina de naranja, bizcochos planos o sobaos,caramelo para el molde, 

Procedimiento, Poner en una cacerola un vaso de agua, un vaso de azúcar, un vaso de zumo de naranja natural a fuego medio y mover de vez en cuando para que no se asiente el azúcar.Cuando esté para hervir apartar del calor y añadir la gelatina, mover hasta disolver el granulado. Añadir la nata y un vaso de agua, Mover hasta conseguir una mezcla  homogénea. 

Verter la mezcla en el molde, donde previamente le hemos puesto el caramelo en el fondo. Introducir los bizcochos mojándolos en la mezcla por completo pero muy suave y sin llegar al fondo del molde, para que el caramelo no se mezcle con el resto del postre. 
Dejar reposar en el frigorífico hasta que cuaje en su totalidad, Servir muy frío en una fuente y le das la vuelta , Es conveniente hacerlo de un día para otro. 

                YO NO LE PONGO NINGÚN ADORNO